Kolorowa zapiekanka warzywna z indykiem

autor: Redakcja Portalu | 21.11.2014

Smaczna, pożywna i pełna warzyw zapiekanka z indykiem. Skusicie się?

Składniki

  • 2 ugotowane ziemniaki
  • 3 łyżki ugotowanego zmielonego mięsa z indyka
  • ugotowana marchewka
  • kilka ugotowanych różyczek brokułów
  • oliwa z oliwek

Sposób przygotowania

Ziemniaki i brokuły rozgnieć widelcem. Marchewkę zetrzyj na tarce o małych oczkach. Każdą porcję warzyw skrop niewielką ilością oliwy z oliwek.

W małej miseczce do zapiekanek ułóż warstwami: połowę ziemniaków, warstwę marchewki, mięsa oraz brokułów i przykryj wszystko drugą połową ziemniaków. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 10 minut – i zapiekanka gotowa.

Smacznego!


@ śledź nas na instagramie
powrót do góry