Alergia pokarmowa u dziecka – fakty i mity

autor: Agata Cygan - Kukla | 27.07.2015

O alergii pokarmowej mówi się dzisiaj zdecydowanie częściej niż kiedyś. I właśnie z uwagi na powszechność tematu narosło wokół niego tak wiele mitów. Obalamy te najczęstsze!

Alergików lub dzieci zagrożonych alergią genetycznie, nie należy karmić mlekiem naturalnym. FAŁSZ!

Bez względu na to, czy maluszek jest już alergikiem czy ma genetyczne tendencje do alergii, karmienie naturalne zaleca się wdrożyć i kontynuować co najmniej do 6 m-ca życia. W matczynym mleku znajdują się cenne składniki, które naturalnie wzmacniają dziecięcą odporność (dojrzałe leukocyty z zaszyfrowaną informacją o tym, co jest, a co nie szkodliwe dla jego organizmu) oraz hormony, chroniące przed substancjami uczulającymi.

Pokarm naturalny także może uczulić. FAŁSZ!

Matczyny pokarm nie uczula. Skąd więc u dziecka karmionego wyłącznie naturalnie reakcja uczuleniowa? Może ją wywołać to, co zjadła mama i co naturalnie przeniknęło do jej pokarmu. Dlatego właśnie, karmiąc piersią kobieta powinna zwracać szczególną uwagę na swoją dietę i ograniczyć spożycie silnie alergizujących produktów.

Reakcja alergiczna pojawia się po pierwszym kontakcie z uczulającym pokarmem. FAŁSZ!

Reakcja alergiczna może, ale nie musi nastąpić po pierwszym kontakcie z alergenem. Czasami dochodzi do niej dopiero po kolejnym spożyciu alergizującego produktu. Wówczas mechanizm powstawania reakcji alergicznej dzieli się na dwa etapy. Pierwszy to faza uczulenia, kiedy to system odpornościowy identyfikuje określoną substancję jako wroga. Druga to faza reakcji alergicznej – przeciwciała IgE, które „zapamiętały” wroga, przechwytują alergen, a to już prowadzi do wystąpienia objawów uczulenia.

Dieta dziecka

Alergia pokarmowa pozostaje na całe życie. FAŁSZ!

W przypadku alergii trudno o jakiekolwiek reguły, ale z obserwacji wynika, że w zdecydowanej większości przypadków mija ona przed ukończeniem przez dziecko 3 – 5 roku życia, co ma związek z dojrzewaniem układu pokarmowego. By sprawdzić, czy malec wyrósł z alergii, warto po jakimiś czasie wprowadzić do jego diety niewielką ilość alergenu i obserwować reakcję organizmu. Jeśli objawy nie wystąpią, można powoli wprowadzać składnik do diety dziecka.

Jeśli rodzice są alergikami, dziecko będzie miało podobną postać alergii. FAŁSZ!

Alergia pokarmowa jest schorzeniem o podłożu dziedzicznym. Jeśli w rodzinie występowały przypadki uczuleń, a szczególnie – jeśli mama lub tata są na coś uczuleni, wówczas prawdopodobieństwo, że dziecko także będzie alergikiem, rzeczywiście jest spore. Po pierwsze, nie ma jednak pewności, że dziecko alergików w ogóle będzie się zmagać z alergią, a po drugie – niekoniecznie objawi się ona u dziecka w taki sam sposób, jak u rodziców. Przykładowo – określony składnik pożywienia u jednej osoby może wywołać wysypkę, u innej zaś – biegunkę.

Dieta eliminacyjna w trakcie ciąży może zapobiec alergii pokarmowej dziecka. FAŁSZ!

Stosowanie diety wykluczającej potencjalnie alergizujące produkty (dieta bezmleczna, bezglutenowa, bez jajek) nie jest zalecane, ponieważ – nie tylko nie zmniejsza ryzyka rozwoju alergii u dziecka, ale może też być przyczyną wystąpienia niedoborów żywieniowych, co jest niekorzystne dla rozwijającego się płodu. Oczywiście inaczej jest w przypadku kobiet ciężarnych, które cierpią na konkretną alergię pokarmową – wówczas dietę powinien ustalić lekarz.

Ciąża

Dziecko uczulone na mleko krowie nie może też spożywać mleka koziego. FAŁSZ!

To, że dziecko nie może spożywać określonego produktu nie oznacza wcale, że musimy zupełnie zrezygnować z podawania mu zawartych w nich składników odżywczych, bo te – mogą być niezbędne dla jego rozwoju. Pamiętajmy, że dieta eliminacyjna musi być jednocześnie dietą zastępczą! A to oznacza, że mały alergik musi otrzymywać zamienniki uczulających go produktów.

Zamiast podawania mleka krowiego można sprawdzić, jak dziecięcy organizm reaguje na preparat mlekozastępczy czy też mleko kozie. W porównaniu do krowiego, zawiera ono mniej laktozy, dzięki czemu jest łatwiej trawione przez niedojrzały organizm. Podając je dziecku należy jednak uważnie obserwować jego reakcję, bo nie jest wykluczone, że i na ten zamiennik organizm zareaguje niechęcią.

Dziecko uczulone na jaja kurze nie może też spożywać żadnych innych jaj. FAŁSZ!

Podobnie, jak powyżej – warto zaproponować dziecku inny produkt, który uzupełni składniki, jakich pozbawimy jego organizm, rezygnując z jaj kurzych. Mogą to być np. jaja przepiórcze, które są uważane za mniej uczulające od kurzych odpowiedników i większość alergików reaguje na nie dobrze.

Oczywiście nigdy nie ma gwarancji, że tak też będzie w przypadku naszego dziecka – podając je maluchowi uważnie obserwujemy reakcje jego organizmu.

jajka

Szczepionki są niebezpieczne dla dzieci z alergią pokarmową. FAŁSZ!

Dzieci cierpiące na alergie bądź zagrożone alergią dziedzicznie powinny być szczepione zgodnie z obowiązującym Programem Szczepień Ochronnych. Wynika to z faktu, że badania nie wykazały istotnych różnic w częstotliwości występowania niepożądanych odczynów poszczepiennych u dzieci zdrowych oraz tych, z chorobami alergicznymi.

Oczywiście nie należy szczepić dzieci w okresie zaostrzenia reakcji alergicznej oraz w czasie nasilonego stężenia alergenów w powietrzu. Nie zaleca się też szczepień ochronnych jednocześnie z podawaniem preparatów odczulających, z uwagi na możliwe trudności w ocenie niepożądanych odczynów poszczepiennych.

Całkowitym przeciwwskazaniem do szczepienia jest pojawienie się u dziecka ostrej reakcji anafilaktycznej po poprzednio wykonanym szczepieniu. W celu upewnienia się co do tego, czy szczepionka jest dla dziecka bezpieczna, można też przeprowadzić test na skórze.

A teraz sprawdźmy, o czym warto pamiętać w sytuacji, kiedy nasz maluszek zmaga się z alergią pokarmową:

Jeśli dziecko ma alergię pokarmową, moment rozpoczęcia rozszerzania diety należy skonsultować z lekarzem. PRAWDA!

Lekarz najlepiej doradzi, czy dany moment jest odpowiedni na początek rozszerzania diety. Chodzi o to, że dziecko przechodzące na normalną dietę musi być w dobrej formie i nie może wykazywać nasilonych objawów uczulenia. Tym bardziej, że mali alergicy mają zazwyczaj nieco obniżony względem zdrowych dzieci apetyt – nie należy ich namawiać do jedzenia nowych produktów zbyt szybko.

alergia pokarmowa

Objawy alergii pokarmowej mogą dotyczyć układu oddechowego. PRAWDA!

Nazwa: alergia pokarmowa dotyczy tego, na co organizm reaguje alergicznie (na pokarmy), nie zaś tego, jakie objawy obejmuje ta reakcja. Uczulenie na dany składnik pożywienia może dawać objawy zarówno w obrębie przewodu pokarmowego, jak też obejmować zmiany skórne czy dolegliwości oddechowe, jak katar sienny, zatkany nos, kaszel, trudności z oddychaniem, świszczący oddech, krótki oddech, duszności.

Odczulanie nie jest polecane w przypadku alergii pokarmowej. PRAWDA!

Ta metoda walki z alergią pokarmową nie jest polecana – szczególnie w przypadku dzieci. Dzięki niej układ immunologiczny przewodu pokarmowego przestaje reagować na określone alergeny pokarmowe bądź późniejsze reakcje przebiegają znacznie łagodniej. A jednak, podanie określonej dawki czynnika uczuleniowego (a na tym polega metoda odczulania) w przypadku tej postaci alergii rodzi spore ryzyko wystąpienia wstrząsu anafilaktycznego.

Alergia pokarmowa może się pojawić u dorosłego. PRAWDA!

Alergia pokarmowa to najczęstsza postać alergii obserwowana u małych dzieci. Mimo tego, że z reguły pojawia się u najmłodszych i często mija przed ukończeniem 3 – 5 roku życia, równie dobrze może się objawić – u osoby dorosłej.

W tym wypadku reakcja alergiczna często manifestuje się szeregiem objawów jednocześnie – zarówno w obrębie przewodu pokarmowego, oddechowego, skóry, jak i centralnego układu nerwowego czy sercowo-naczyniowego.

Ryzyko wystąpienia alergii pokarmowej można zmniejszyć. PRAWDA!

W okresie kształtowania się mikroflory jelitowej (dwa pierwsze lata życia) możemy wpływać na tolerancję dziecięcego organizmu na alergeny. Warto wówczas podawać probiotyki, których działanie polega na zmniejszeniu przepuszczalności ściany jelita dla alergenów, eliminacji bakterii chorobotwórczych, hamowaniu odpowiedzi alergicznej oraz łagodzeniu ewentualnych objawów.

Największą skuteczność wykazują bakterie pochodzące z obszaru geograficznego, w którym są stosowane, czyli w przypadku polskich dzieci – mieszanina trzech szczepów bakterii Lactobacillus zawarta w preparacie Latopic®.

Szczepy uszczelniają barierę jelitową, zmniejszają przepuszczalność alergenów i wpływają na dojrzewanie układu pokarmowego i układu odpornościowego. Stosowanie Latopic® – już przez 3 miesiące – przyspiesza rozwój tolerancji na białka mleka krowiego. Dzięki temu można szybciej włączać mleko i jego przetwory do diety dziecka.


@ śledź nas na instagramie
powrót do góry